Um aplicativo chamado Dama do Vinho é a nova sensação para os apaixonados por essa bebida milenar. O app, que reúne informações diversificadas num mesmo lugar, foi desenvolvido pela advogada e escritora Alessandra Esteves, que é especialista nessa área.
O serviço é gratuito e já está disponível para download para IOS e Android. Ele possui dicas de harmonização, notícias, vídeos e uma biblioteca com boas sugestões de livros sobre o assunto.
A especialista explica que "uma das áreas mais interessantes do aplicativo Dama do Vinho é a aba `Harmonização', na qual o usuário encontra sugestões de vinhos para acompanhar todo tipo de prato: do croquete, ao sushi, e até sobremesas brasileiras".
E, falando de sobremesas, o app aborda as combinações possíveis entre doces tipicamente brasileiros. A dica é harmonizar um pudim de leite, por exemplo, com um vinho de colheita tardia (Late Harvest) da uva Sauvignon Blanc. Além disso, o app também explica que o famoso brigadeiro vai muito bem com Vinho do Porto.
Caso o usuário queira se manter informado do que está acontecendo no mundo dos vinhos, basta ele acessar a aba "Notícias". É nessa aba que o apreciador ficará conectado com publicações, em tempo real, de mais de 400 blogs de vinhos do Brasil e de Portugal.
Por fim, em "Vídeos", o usuário encontrará disponível o videocast "acessórios para vinhos", que o ajudará a achar a taça mais recomendada para beber vinhos e espumantes.
O serviço é gratuito e já está disponível para download para IOS e Android. Ele possui dicas de harmonização, notícias, vídeos e uma biblioteca com boas sugestões de livros sobre o assunto.
A especialista explica que "uma das áreas mais interessantes do aplicativo Dama do Vinho é a aba `Harmonização', na qual o usuário encontra sugestões de vinhos para acompanhar todo tipo de prato: do croquete, ao sushi, e até sobremesas brasileiras".
E, falando de sobremesas, o app aborda as combinações possíveis entre doces tipicamente brasileiros. A dica é harmonizar um pudim de leite, por exemplo, com um vinho de colheita tardia (Late Harvest) da uva Sauvignon Blanc. Além disso, o app também explica que o famoso brigadeiro vai muito bem com Vinho do Porto.
Caso o usuário queira se manter informado do que está acontecendo no mundo dos vinhos, basta ele acessar a aba "Notícias". É nessa aba que o apreciador ficará conectado com publicações, em tempo real, de mais de 400 blogs de vinhos do Brasil e de Portugal.
Por fim, em "Vídeos", o usuário encontrará disponível o videocast "acessórios para vinhos", que o ajudará a achar a taça mais recomendada para beber vinhos e espumantes.
Fonte: Kioskea.
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